Calendario de temporada · Costa NO de Cádiz

Cada cosa, a su tiempo

Comer de temporada es más sabroso, más barato y más justo con la tierra. Elige un mes y mira qué está en su punto en el huerto.

En su punto · agosto · este mes
Tomate rosa de ConilPimiento italianoCalabacínSandía y melónHigo de Trebujena
También disponible · Berenjena
El año en el huerto
en su puntodisponibleinicio o finsin cosecha
Hortalizas de hoja
Acelgaverde, roja, penca blanca
Espinacababy y mata
Lechuga romana4 variedades
Rúcula salvajeflor incluida
Cardo de Sanlúcarvariedad local
Frutos del verano
Tomate rosa de Conilprotegido por la cooperativa
Tomate raftradicional
Pimiento italianoverde, dulce, asado
Berenjenanegra y blanca rayada
Calabacínverde y amarillo
Sandía y melónpiel de sapo, charentais
Tubérculos y raíces
Patata de Sanlúcarvariedad local IGP
Zanahorianaranja y morada
Boniatoblanco y morado
Remolachachioggia y golden
Frutas de árbol
Naranja navelde Vejer
Limón finocosecha continua
Higo de Trebujenabrevas y de otoño
Granada de Chipionamollar y wonderful
Caqui rojopersimón y reo

Datos de las huertas de Sanlúcar, Trebujena, Chipiona, Rota y Conil. Este calendario es la media de los últimos años: la temporada real del campo manda sobre él.